生活中有哪些石斛的美食做法?

发表日期:2020-11-21 | 来源:养生食疗

  在生活中有很多不同的食用方法,而人们也更喜欢将石斛同一些食材搭配在一起做成食用,这样不仅好吃还有营养,可以帮助调理和改善人的身体健康,那么在生活中有哪些石斛的,今天在下文也给大家整理推荐了一些。

  1、石斛烧猪蹄

  材料:猪蹄2个、铁皮石斛3至4根、铁常州正规癫痫医院是哪家皮石斛花数朵、白糖15g、姜1块

  做法:

  1、新鲜猪蹄洗净斩断,冷水浸泡几分钟去血水后,捞起备用;

  2、铁皮石斛鲜条和花洗净,鲜条切成约1厘米长的段,石斛花保持完整;

  3、锅内放油后即刻放入白糖,炒至冒泡变色,倒入猪蹄翻炒至上色;

  4、将猪蹄倒入高压锅,放入切好的铁皮石斛段和姜块,加入适量水,烹煮30分钟盛装;

  5、点缀上铁皮石斛花即可。

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  功效:石斛烧猪蹄中含有丰富的和石斛多糖,所以有很好的美容效果。

  2、铁皮石斛清蒸鲈鱼

  材料:鲈鱼1条、2朵、姜片、葱丝少量、铁皮石斛鲜条2根

  做法:

  1、将鲈鱼去除内脏,收拾干净,擦净身上多余水分放入蒸盘中;

  2、将姜片、葱丝放入鱼盘中将笋片大小相近杭州哪家看癫痫病最好的片,码在鱼身上,香菇用温水泡发,去蒂,切片,也码在鱼身及周围处;

  3、铁皮石斛鲜条切成约4厘米段摆放在鱼身上;

  4、大火烧开蒸锅中的水,放入鱼盘,大火蒸5-8分钟,关火后,别打开锅盖,鱼不取出锅,利用锅内余温“虚蒸”5分钟后出锅。

  5、小碗内倒入两汤匙生抽,一汤匙醋,一汤匙蚝油、三汤匙绍酒、香油少许,搅拌成调料浇汁即可。

  3、铁皮石斛鸡蛋羹

青少年癫痫能治好吗  材料:鸡蛋3只、铁皮石斛花6朵、葱花少许

  做法:

  1、鸡蛋打入容器内,加入少许盐油,搅拌均匀上蒸锅;

  2、鸡蛋液蒸约3分后,插入石斛花,继续蒸2分钟出锅;

  3、洒上葱花即可。

  上面给大家整理了3种有关石斛的美食做法,这也只是石斛做法中的一小部分,你可以将上文的做法作为一些参考,然后再生活中根据自己的体质状态和喜好,来选择适合自己的食用方式和做法就可。

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