杜仲这样做菜吃最健康,杜仲的吃法

发表日期:2020-11-21 | 来源:养生食疗

   杜仲浑身上下都是宝贝,无论是杜仲皮、杜仲叶还是杜仲杜雄花,都是上好的滋补药材,既可以入药也可以泡茶、制作菜肴,尤其是杜仲皮,做成菜肴后色香味俱全,不仅起到了滋补的作用,而且满足了口腹之欲,是滋补的首选,但是你知道杜仲怎样做菜吃最好吗?网为您整理了一些好吃大补的杜仲,快来学习吧。

  杜仲这样做菜吃最健康

  1、杜仲虾

  材料:三七10克,杜仲10克,枸杞子15克,对虾250克哈尔滨治癫痫病哪家医院好,看这里,姜5片,调味料,米酒适量。

  做法:对虾洗净备用,药材加两碗水熬煮至一碗,再放入对虾、姜、米酒煮熟即可。

  2、杜仲蒸鲜鱼

  材料:鱼400公克,杜仲8公克,枸杞20公克,姜片15公克,保鲜膜1大张,盐2茶匙,绍兴酒1茶匙。

  做法:将鱼冲洗干净切块备用,将杜仲用热水浸泡30分钟,捞起沥干水分备用,枸杞洗净备用;将鱼块与药材放入大碗中,加入姜片、盐、绍兴酒,加水至八分满,用保鲜膜封碗口,放入预热好的蒸锅中大火蒸一个小时即可。

  3、杜仲排骨汤

<郑州市看癫痫病的专科医院在哪里p>  材料:排骨400克,胡50克,杜仲10克,10克,枸杞子10克,3克,黑枣15克,大葱8克,姜5克,黄酒15克,盐3克,鸡精2克。

  做法:将排骨洗净切段焯水,胡萝卜洗净去皮切块,杜仲、黄芪、枸杞、当归、黑枣洗净备用,葱姜洗净切好备用;锅内加水放食材,大火烧开改小火慢煲两小时,放胡萝卜煲30分钟,加盐即可。

  4、杜仲鸡汤

  材料:乌仔公鸡一只,杜仲30克,桂皮、料酒、八角、盐各适量。

  做法:将乌仔公鸡洗净,鸡腹内塞入洗净的杜仲,放入锅中加适量清水,大火煮开,加入料酒、盐、武汉治疗癫痫病医院八角和桂皮;转小火慢炖至烂熟,拣去桂皮和八角即可。

  5、杜仲腰花

  材料:猪腰1000克,杜仲12克,青椒2个,葱和姜各适量。

  做法:杜仲洗净,加水熬成浓汁50克,加绍酒、味精、酱油、干淀粉、精盐、白砂糖对成芡汁;猪腰子一剖两半,片去腰臊筋膜,切成腰花;葱、姜、蒜洗净,姜、蒜切片,葱切段;炒锅在武火上烧热,放入花椒,投入腰花、葱、姜、蒜快速炒散,沿锅倒入芡汁和醋,翻炒均匀即成。

  杜仲入小孩口吐白沫抽搐菜的功效

  1、杜仲补肝肾、强筋骨、助发育;根据现代药理研究,杜仲有兴奋脑下垂体系统和促进内分泌的功能,因虾含有丰富的钙质及蛋白质,可与杜仲配合炖补。

  2、杜仲含有杜仲胶、树脂等成分,与猪腰搭配可具有改善步履不稳、虚寒性腰腹痛、温肾助阳、肾虚腰痛等症状的功效。

  以上就是为您整理的一些用杜仲做菜的食谱了,杜仲可以与各种肉类、米类煲汤,也可与荤菜、素菜小炒,都具有非常好的功效,通过饮食来补肝益肾一举两得,并且通过药膳来滋补的效果会更加显著,大家快试着自己动手做一做吧。

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