开胃解馋 怎少了酸豆角炒肉末 -

发表日期:2020-10-17 | 来源:养生食疗

2016年07月26日18:49 编辑:传奇养生网

  原标题:开胃解馋【酸豆角炒肉末】

  

  

  大前天买来的新鲜豇豆腌的酸豆角也该到时候了,做一个酸豆角炒牛肉末,超级小孩癫痫病的治疗方法下饭,捞面拌饭都合适。

  原料:

  自家腌制酸豆角1小缸,牛肉,郫县豆瓣,花椒,葱姜蒜,食盐各适量;

  步骤:

  

  1、我拿到的是半斤半肉,里面都是切好的肉块,拿出来几块当当当剁成癫痫病那家医院好肉末

  2、然后放到大碗里面加一点点食盐抓拌均匀;

  

  3、从腌豆角的缸里面捞出来一些花椒和辣椒;

  4、半个生姜仔细切成很小的方块;

  5、长线椒切成小段;

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  6、锅子烧热,放足量花生油;

  7、把花椒放进去之后放进去郫县豆瓣;

  8、添一点点水炒出红油;

  

  9、然后加进去长线椒、姜和蒜;

  10、铲匀之后中药治疗癫痫病医院加入牛肉;

  11、炒到牛肉变色之后加进去切好成小段的酸豆角;

  

  12、加一勺食盐,牛肉会出一点水,大火炒到水分收干为止;

  

  

  

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