玉米抗衰老 谷类保健食物第一名 –

发表日期:2020-09-17 | 来源:养生食疗

研究发现,当自由基与脂肪结合,会形成有害物质过氧化脂肪,如果进一步与蛋白质结合,便形成脂褐素。过氧化脂肪和脂褐素,都是人体衰老的指标。

要想少受自由基之害,最简单有效的方法,就是多吃能清除自由基的食物,癫痫哪些治疗方法好呢比如玉米。美国免疫学专家曾提出,多吃玉米能够延缓衰老。因此,专家也将玉米推举为第一谷类保健食物。

玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷固醇和维生素e,胡萝卜素、维生素a、b的含量也很丰富。人体无法自行合成亚油酸沈阳重点治疗癫痫病医院在哪里,必须从食物中摄取;维生素e是长寿因子;卵磷脂是益脑物质;酶能改善胃肠功能;维生素a、b2能保护视力,有预防干眼病、夜盲症、角膜炎、结膜炎的作用。

另外,玉米中还含有大量的镁和硒,镁能抑制癌细胞的形成与发展,药物是治疗癫痫病的比较好方法吗硒能与各种致癌物质相结合,通过消化道排出体外。

粗磨的玉米面中含有赖氨酸和谷胱甘肽,它们具有促进新陈代谢、加速体内氧化物分解、抗拒细胞衰老、延缓脑功能减退的作用。玉米纤维中的木质素,能有效地清除自由基。此外,湖北哪家医院治疗癫痫效果好玉米中富含的植物纤维,能刺激肠蠕动,预防大肠癌。

可以说,玉米是当之无愧的 黄金作物 。吃水煮玉米,可得到玉米的大量精华,尤其是嫩玉米,堪称抗衰老的营养佳品。

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